Sakatat fiyatları eti solladı
Türkiye Kasaplar Federasyonu Genel Başkanı Osman Yardımcı, sakatatın kilo fiyatının, etin kilo fiyatını geçtiğini belirterek, “1 kilo kuzu ciğer, 1 kilo kuzu etin fiyatını geçti. Eskiden yüzüne bakılmazdı sakatatın, şimdilerde etten pahalı" dedi.
6.01.2024
Foto Galeri
Hijyenik olmayan sakatat temizliği yapılan iş yeri mühürlendi
Adana Valiliği, Kasaplar Çarşısı'ndaki bir iş yerinde hijyenik şartları sağlamadan sakatat temizliği yapıldığına yönelik sosyal medyaya yansıyan görüntüler sonrası yapılan incelemede 300 kilo sakatata imha edilmek üzere el konulduğunu açıkladı. Valilik, iş yerinin mühürlenerek faaliyetlerden menedildiğini de kaydetti.
18.11.2023
Video
Hijyenik olmayan sakatat temizliği yapılan iş yeri mühürlendi
Adana Valiliği, Kasaplar Çarşısı'ndaki bir iş yerinde hijyenik şartları sağlamadan sakatat temizliği yapıldığına yönelik sosyal medyaya yansıyan görüntüler sonrası yapılan incelemede 300 kilo sakatata imha edilmek üzere el konulduğunu açıkladı. Valilik, iş yerinin mühürlenerek faaliyetlerden menedildiğini de kaydetti.
18.11.2023
Gündem
Belgesel gibi
Tunceli'de Alevi inancında kutsal kabul edilen Düzgün Baba Dağı'nda; ziyaret sırasında kesilen kurbanların sakatatları, yaban hayvanları için doğaya bırakılıyor. Güneşin batışına yakın bölgeye gelen başta ayı olmak üzere tilki ve kurt gibi hayvanlar, burada karınlarını doyuruyor. Ziyaretçilerin ilgi ile izlediği o anlar, DHA kameralarına da yansıdı.
3.10.2023
Foto Galeri
TIR'da 5 ton kaçak kırmızı et ve sakatat ele geçirildi
Diyarbakır'da bir TIR'da yapılan aramada, 5 ton kaçak kırmızı et ile sakatat ele geçirildi; sürücü ile işletmeciye toplam 18 bin 422 TL para cezası kesildi.
23.08.2023
Video
TIR'da 5 ton kaçak kırmızı et ve sakatat ele geçirildi
Diyarbakır'da bir TIR'da yapılan aramada, 5 ton kaçak kırmızı et ile sakatat ele geçirildi; sürücü ile işletmeciye toplam 18 bin 422 TL para cezası kesildi.
23.08.2023
Gündem
Kurbanlıkların sakatatlarında kist uyarısı
Çukurova Üniversitesi Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ertan Kara kurbanlık kesimi sırasında hayvanın sakatatlarında bir kist görülmesi durumunda tüketilmemesi gerektiğini belirterek, "Bu etleri tüketen insanlarda etkiler yıllar sonra ortaya çıkabilir. Sarılık ve safra kesesi tıkanıklığına yol açıyor" dedi.
25.06.2023
Foto Galeri
Mersin'de kaçak sakatat deposuna baskın
Mersin'in merkez Yenişehir ilçesinde, zabıta ekipleri tarafından bir depoya yapılan baskında lokanta ve restoranlara satılmak üzere sağlıksız koşullarda muhafaza edilen onlarca kilo sakatat ürünü ele geçirildi. Kaçak olarak faaliyet gösteren iş yerinde bulunan sakatat ürünleri imha edildi.
27.04.2023
Gündem
Durdurulan araçta 700 kilo kaçak sakatat ele geçirildi, sürücü gözaltında
Bursa'nın İnegöl ilçesinde, yol kontrolünde şüphe üzerine durdurulan hafif ticari araçta 700 kilo kaçak sakatat ele geçirildi. Sürücü Sadettin A. (45) jandarma ekiplerince gözaltına alınırken, sakatatlar imha edildi.
11.12.2022
Gündem