Salça
Son dakika Salça haberleri ile ilgili DHA'ya eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan Salça gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan Salça haber sayfamızda...
Salça
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 348 salca haberi bulunmuştur.
Kayseri'de asırlık 'bayram yahnisi' geleneğiKayseri'de yüzyıllardır sürdürülen 'yahni' geleneği için hazırlıklar başladı. Malzemeleri arife günü hazırlanan ve bayram sabahı pişirilen nohutlu bayram yahnisi, soyulmuş nohut, salça, yağ ve pehli adı verilen koyunun kaburga eti veya but etinden oluşan bir yemek olarak sofralara taşınıyor.
19.03.2026Video
Kayseri'de asırlık 'bayram yahnisi' geleneğiKayseri'de yüzyıllardır sürdürülen 'yahni' geleneği için hazırlıklar başladı. Malzemeleri arife günü hazırlanan ve bayram sabahı pişirilen nohutlu bayram yahnisi, soyulmuş nohut, salça, yağ ve pehli adı verilen koyunun kaburga eti veya but etinden oluşan bir yemek olarak sofralara taşınıyor.
19.03.2026Foto Galeri
‘Fazla tuz damar sağlığını tehdit ediyor’Günlük tuz tüketiminin önerilen miktarın neredeyse iki katına çıktığına dikkat çeken İç Hastalıkları Bölümü’nden Uzm. Dr. Mahinur Şenol, fazla tuzun yalnızca tansiyonu değil; kalp, böbrek ve damar sağlığını da tehdit ettiğini belirtti.
9.03.2026Sağlık-Yaşam
Vakıflar Genel Müdürlüğü, Suriye'ye 20 bin gıda kolisi gönderdiKültür ve Turizm Bakanlığı Vakıflar Genel Müdürlüğü, ramazan ayı dolayısıyla Suriye’nin kuzeyindeki ihtiyaç sahiplerine ulaştırılmak üzere 20 bin gıda kolisi gönderdi.
12.02.2026Gündem
Vakıflar Genel Müdürlüğü'nden KKTC'ye 5 bin koli gıda yardımıKültür ve Turizm Bakanlığı Vakıflar Genel Müdürlüğü, ramazan ayında ihtiyaç sahiplerine ulaştırılmak üzere Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’ne (KKTC) 5 bin gıda kolisi gönderdi.
29.01.2026Gündem
Gönen'de işçi servis midibüsü ile otomobil çarpıştı: 1 ölü, 8 yaralıBalıkesir’in Gönen ilçesinde işçi servis midibüsü ile çarpışan otomobildeki Mustafa Öztürk (24) hayatını kaybetti. Yaralanan 8 kişi hastaneye kaldırıldı.
31.12.2025 Gündem
İki çocuk annesi, baba yadigarı 'ekmek teknesi' değirmeni 15 yıldır işletiyorBurdur'un tek kadın değirmen işletmecisi Hasibe Yer (45), babasından öğrendiği mesleği 15 yıldır severek yapıyor. 2 çocuk annesi Yer, "Değirmencilik kadın için zor iş, ağır çuvalları kaldırıyoruz, toz, gürültü çok oluyor ama severek yapıyorum" dedi.
16.12.2025Video
İki çocuk annesi, baba yadigarı 'ekmek teknesi' değirmeni 15 yıldır işletiyorBurdur'un tek kadın değirmen işletmecisi Hasibe Yer (45), babasından öğrendiği mesleği 15 yıldır severek yapıyor. 2 çocuk annesi Yer, "Değirmencilik kadın için zor iş, ağır çuvalları kaldırıyoruz, toz, gürültü çok oluyor ama severek yapıyorum" dedi.
16.12.2025Gündem
Atık malzemeleri enstrümana dönüştüren öğretmen, öğrencilere çevre bilincini aşılıyorAnkara Güzel Sanatlar Lisesi'nde görev yapan Öğretmen Emrah Kaya, 18 yıldır atık malzemeleri müzik enstrümanına dönüştürerek öğrencilerine çevre bilincini aşılıyor.
14.12.2025Video
Ankara'da Hatay rüzgarı estiGastronomi şehri Hatay, damak çatlatan lezzetleri ile Başkent Ankara'ya taşındı. Künefe yeme yarışmaları yapılırken davul-zurna eşliğinde halaylar çekildi.
18.11.2025Gündem
9 kadınla kurduğu Türkiye’nin ilk ‘köy kadın dayanışma derneği’ni 115 üyesiyle dünyaya tanıtıyorBursa’da kurulan, Türkiye'deki ilk köy kadın dayanışma derneği olan Saitabat Köyü Kadınları Dayanışma Derneği, kadın girişimcilere örnek oluyor. 23 yıl önce, kendisi gibi ilkokul mezunu 9 kadınla çıktığı yola 115 üyesiyle devam eden dernek başkanı Sermin Cakalıoğlu (69), kadın girişimcilere yol gösterici olarak katıldığı uluslararası sempozyumlarla, derneğini dünyaya tanıtıyor.
20.10.2025Video
Depremzede girişimciden AB projesiyle 50 kadına istihdamHatay’ın Samandağ ilçesinde 20 kadınla kurduğu kooperatifte yöresel ürün üretimi yapıp, satan Atiye Sönmez Erdoğdu, depremde yıkılan iş yerlerini Avrupa Birliği tarafından finanse edilen proje kapsamında aldığı hibeyle yeniden ayağa kaldırıp, 50 kadına istihdam sağladı.
9.10.2025Video
Depremzede girişimciden AB projesiyle 50 kadına istihdamHatay’ın Samandağ ilçesinde 20 kadınla kurduğu kooperatifte yöresel ürün üretimi yapıp, satan Atiye Sönmez Erdoğdu, depremde yıkılan iş yerlerini Avrupa Birliği tarafından finanse edilen proje kapsamında aldığı hibeyle yeniden ayağa kaldırıp, 50 kadına istihdam sağladı.
9.10.2025Ekonomi
Balkan mutfağının vazgeçilmezi 'lütenitsa' Bursa'da üretiliyorTürkiye'ye Balkanlardan göç eden vatandaşlar, yüzyıllardır ürettikleri geleneksel lezzet ‘lütenitsa’yı Bursa’ya getirdi. Kışlık erzak hazırlığı yapan Balkan göçmeni kadınlar, memleketlerine has, eskiden sebzelerin bozulmaması için hazırlanan, bugün ise özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan lütenitsa için üretim çalışmalarına başladı.
25.09.2025Video
Kulacalı kadınların ürettiği 1500 ton biber salçası Hollanda'ya ihraç edilecekBursa'nın İnegöl ilçesi kırsal Kulaca Mahallesi'ndeki tesislerde salça yapım süreci başladı. Çalışanların yüzde 90'ının kadınlardan oluştuğu tesislerde üretilecek 1500 ton biber salçası, Hollanda'ya ihraç edilecek.
22.09.2025Video
Kulacalı kadınların ürettiği 1500 ton biber salçası Hollanda'ya ihraç edilecekBursa'nın İnegöl ilçesi kırsal Kulaca Mahallesi'ndeki tesislerde salça yapım süreci başladı. Çalışanların yüzde 90'ının kadınlardan oluştuğu tesislerde üretilecek 1500 ton biber salçası, Hollanda'ya ihraç edilecek.
22.09.2025Foto Galeri
Kayseri'de kadınlar kışlık salça yapımına başladıKayseri'nin Yeşilhisar ilçesinde kışlık salça yapımına başlandı. Soğanlı Mahallesi'nde yaşayan kadınlar, 5 saat boyunca odun ateşinden kaynattıkları organik domateslerle salça yapıyor.
22.09.2025Video
Kayseri'de kadınlar kışlık salça yapımına başladıKayseri'nin Yeşilhisar ilçesinde kışlık salça yapımına başlandı. Soğanlı Mahallesi'nde yaşayan kadınlar, 5 saat boyunca odun ateşinden kaynattıkları organik domateslerle salça yapıyor.
22.09.2025Foto Galeri
Alevlere rağmen salça karıştırmaya devam ettiKayseri'de bir kadının, boş arazide salça kaynatırken yangına neden olduğu iddia edildi. İtfaiye ekiplerinin yangını söndürme çalışmaları sırasında da kadının salçayı karıştırmaya devam ettiği anlar, cep telefonu kamerasına yansıdı.
16.09.2025Gündem
Alevlere rağmen salça karıştırmaya devam ettiKayseri'de bir kadının, boş arazide salça kaynatırken yangına neden olduğu iddia edildi. İtfaiye ekiplerinin yangını söndürme çalışmaları sırasında da kadının salçayı karıştırmaya devam ettiği anlar, cep telefonu kamerasına yansıdı.
16.09.2025Gündem
Zeki Müren'in şarkısındaki 'Beyce Pazarı', asırlardır dualarla açılıyorBursa’nın Orhaneli ilçesinde çiftçilikle geçimini sağlayan vatandaşlar, ürünlerini yaklaşık 600 yıldır aynı yerde kurulan ‘Beyce Pazarı’nda satıyor. Zeki Müren’in şarkısına konu olan, organik ürünlerin bulunduğu ve her salı günü açılan pazar, gelenek gereği asırlardır dualarla açılıyor. Pazarın bir başka özelliği ise esnafın bir gün önce kurup üzerine örtü bıraktığı tezgahlarında güvenlik olmamasına rağmen hiçbir hırsızlık olayı yaşanmaması.
9.09.2025Video
Hatay'da salça denetimi; 6 ton domates posası imha edildiTarım ve Orman Bakanlığı, Hatay'ın Antakya ilçesinde gerçekleştirilen gıda denetimlerinde domates posası/biber salçası görünümünde 36 ton ürünün muhafaza altına alındığını, 6 ton domates posasının imha edildiğini açıkladı.
5.09.2025Gündem
Bakanlıktan 'gıda' denetimi; kıyma makinelerine gizlenmiş düzenek tespit edildiTarım ve Orman Bakanlığı'nın Gaziantep'te yaptığı denetim sonucunda kıyma makinelerine gizlenmiş bir düzenekle, tavuk taşlığı, çeşitli sakatatlar ve bozulmuş etlerin kıymaya karıştırıldığı tespit edildi. İşletme hakkında yasal işlem başlatılırken, konuya ilişkin Cumhuriyet Başsavcılığına suç duyurusunda bulunuldu.
3.09.2025Video
Bakanlıktan 'gıda' denetimi; kıyma makinelerine gizlenmiş düzenek tespit edildiTarım ve Orman Bakanlığı'nın Gaziantep'te yaptığı denetim sonucunda kıyma makinelerine gizlenmiş bir düzenekle, tavuk taşlığı, çeşitli sakatatlar ve bozulmuş etlerin kıymaya karıştırıldığı tespit edildi. İşletme hakkında yasal işlem başlatılırken, konuya ilişkin Cumhuriyet Başsavcılığına suç duyurusunda bulunuldu.
4.09.2025Gündem
Kayseri’de salçalık domates hasadı başladıKayseri’nin Yeşilhisar ilçesinde salça yapmak için yetiştirilen domateslerin hasadı başladı. Üreticilerden 4 çocuk babası Abdurrahman Bayram (46), “Bu sene, diğer yıllara göre kuraklıktan dolayı rekoltede düşüş yaşadık. Domatesin kilosunu tarlada 7-8 liraya satıyoruz” dedi.
2.09.2025Video