Denizi olmayan Kayseri’den 49 ülkeye balık ihracıDENİZE kıyısı olmayan Kayseri’nin iç sularında yetiştirilen Türk somonları, başta Rusya ve ada ülkeleri Japonya ile İngiltere olmak üzere 49 ülkeye ihraç ediliyor. Yamula Barajı’nda üretim yapan işletmenin müdürü Emre Ergin, günlük 80-100 ton arasında hasat çıkışı yaptıklarına söyleyerek, "5 projede toplam 4 bin 750 ton kapasiteyle somon üretmeye gayret ediyoruz. Fakat ihracat ve piyasa koşullarına göre 2 bin 500-3 bin ton üretim yapıyoruz. Hasat mevsimindeyiz. Günlük 80 ile 100 ton arasında hasat çıkışı gerçekleştiriyoruz. Balıklarımızın çoğu özellikle Rusya, Avrupa ülkeleri ve Amerika'ya gidiyorö dedi.
16.06.2026Video
Denizi olmayan Kayseri’den 49 ülkeye balık ihracıDenize kıyısı olmayan Kayseri’nin iç sularında yetiştirilen Türk somonları, başta Rusya ve ada ülkeleri Japonya ile İngiltere olmak üzere 49 ülkeye ihraç ediliyor. Yamula Barajı’nda üretim yapan işletmenin müdürü Emre Ergin, günlük 80-100 ton arasında hasat çıkışı yaptıklarına söyleyerek, "5 projede toplam 4 bin 750 ton kapasiteyle somon üretmeye gayret ediyoruz. Fakat ihracat ve piyasa koşullarına göre 2 bin 500-3 bin ton üretim yapıyoruz. Hasat mevsimindeyiz. Günlük 80 ile 100 ton arasında hasat çıkışı gerçekleştiriyoruz. Balıklarımızın çoğu özellikle Rusya, Avrupa ülkeleri ve Amerika'ya gidiyor” dedi.
16.06.2026Foto Galeri
Norveç somonunda parazite rastlandı; Türk somonuna bulaşabilir Çukurova Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Balık Hastalıkları Ana Bilim Dalı Üyesi Doç. Dr. Argun Akif Özak, Türkiye'deki marketlerde satılan Norveç somonları üzerinde yaptığı araştırmada 'Lepeophtheirus salmonis' cinsi parazite rastladı. Türk somonlarında bu parazite rastlanmadığını ancak taşınarak bulaşma riski olduğunu belirten Prof. Dr. Özak, "Bu tarz problemlerin önüne geçebilmek için canlı balık ithalinin son derece kontrollü bir şekilde yapılması lazım" dedi.
23.07.2023Video
Norveç somonunda parazite rastlandı; Türk somonuna bulaşabilir Çukurova Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Balık Hastalıkları Ana Bilim Dalı Üyesi Doç. Dr. Argun Akif Özak, Türkiye'deki marketlerde satılan Norveç somonları üzerinde yaptığı araştırmada 'Lepeophtheirus salmonis' cinsi parazite rastladı. Türk somonlarında bu parazite rastlanmadığını ancak taşınarak bulaşma riski olduğunu belirten Prof. Dr. Özak, "Bu tarz problemlerin önüne geçebilmek için canlı balık ithalinin son derece kontrollü bir şekilde yapılması lazım" dedi.
23.07.2023Foto Galeri
Prof. Dr. Aydın: Hamsi, Türk somonunun yemi olduORDU Üniversitesi (ODÜ) Fatsa Deniz Bilimleri Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mehmet Aydın, "Bu sene yakaladığımız hamsiyi, insan gıdası olarak tüketemedik. Fabrikalarda ham madde olarak değerlendirdik. Bu da bizim, Karadeniz'de kültür balıkçılığını yapmış olduğumuz Türk somonunun yemi oldu. Hamsiyi biz yiyemiyoruz, somon yiyor" dedi.
8.04.2023Ekonomi