AB tescilli Çağlayancerit cevizinde hasat başladı
Kahramanmaraş'ın Avrupa Birliği'nden (AB) tescilli Çağlayancerit cevizinde hasat başladı. İlçe ekonomisine ciddi katkı sağlayan cevizler, 'çıpkıcılar' diye tabir edilen işçiler tarafından, uzun değneklerle dallarından düşürülerek toplanıyor. Çağlayancerit Ziraat Odası Başkanı Ömer Çedene, "İlçemizde 800 bin kök ceviz ağacı bulunmaktadır. Bunlardan 8 bin ton kadar üretim beklemekteyiz" dedi.Kahramanmaraş'ta 'yeşil altın' olarak anılan, 2023’te AB tarafından coğrafi işaret verilerek tescillenen Çağlayancerit cevizinde hasat başladı. Geçen yıl zirai don nedeniyle hasat yapılamayan Çağlayancerit ilçesinde hasat sevinci yaşanırken, cevizleri toplamak için hummalı çalışma başlatıldı. İlçe ekonomisine ciddi katkı sağlayan cevizler, 'çıpkıcılar' diye tabir edilen işçiler tarafından, uzun değneklerle dallarından düşürülerek toplanıyor. Toplanan cevizler daha sonra ilçedeki ceviz işleme ve paketleme tesisine götürülüyor. Burada kabukları soyulup, işlemden geçirilen cevizler, paketlenerek satışa hazır hale getiriliyor.