Akademisyen aile öncülük etti, Van elması sınırları aştı
Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi (YYÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Fikret Yaşar’ın 2008 yılında aile ortaklarıyla birlikte Van-Erciş kara yolu üzerinde kurduğu meyve bahçesi, bölgede modern meyveciliğin gelişmesine öncülük etti. Eşiyle birlikte 60 dönümlük arazide üretimini sürdüren Prof. Dr. Yaşar, elma başta olmak üzere armut, kayısı ve erik yetiştirilen bahçedeki ürünleri, iç pazarın yanı sıra geçmiş yıllarda Rusya, Irak ve Suriye’ye de gönderdi. Normal şartlarda yaklaşık 300 ton ürün alınan bahçede, bu yıl etkili olan soğuk hava nedeniyle üretim 50-60 tona kadar düştü.YYÜ Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Fikret Yaşar, 2008 yılında aile ortaklarıyla birlikte kurduğu meyve bahçesini, akademik çalışmalarını sahada uyguladığı bir deneme alanına dönüştürdü. Başlangıçta 180 dönüm arazi üzerine kurulan bahçenin 120 dönümlük bölümü ortakları tarafından başka firmaya devredilirken, Prof. Dr. Yaşar yaklaşık 60 dönümlük alanda kendi üretimini sürdürüyor. Çoğunluğu elma olmak üzere, armut, kayısı ve erik ağaçlarının bulunduğu bahçe, bölgedeki modern meyvecilik yatırımlarına da örnek oldu. Bahçeyi aynı zamanda bir uygulama alanı olarak kullandığını belirten Prof. Dr. Fikret Yaşar, "Burayı 2008’de kurduk. Yaklaşık 18 yıldır buraya emek veriyoruz. Burası aslında bahçenin tamamını kurduğumuz, bir aile işletmesi olarak başladığımız bir yer. Ortaklarımız hisselerini sattı. Benim hissem kaldı. Ben satmadım, burada üretime devam ediyorum. Üretmeyi seviyorum. Akademisyen olarak işin teorisini üniversitede öğreniyor, araştırıyor ve laboratuvarda elde ettiğimiz sonuçları burada uyguluyoruz. Bu bize çok büyük fayda sağladı" dedi.