Sağlık Bakanlığı'ndan 'aşırı şeker tüketimi' uyarısıSağlık Bakanlığı, aşırı şeker tüketiminin, sağlıksız beslenme alışkanlıklarına ve diyabet gibi hastalıkların görülme riskinin artmasına neden olabildiğini bildirdi.
Araştırma: 2 yaşa kadar şeker tüketimi 70'li yaşlardaki sağlığı etkileyebilirİngiltere'de yaklaşık 65 bin kişinin verileriyle yapılan yeni bir araştırma, anne karnından 2 yaşına kadar olan süreçte şekerden tüketmemenin, 70 yıl sonra bile kanser riskini azalttığını ve hücresel yaşlanmayı yavaşlattığını gösterdi.
Türkiye'de Tip 2 diyabet vakaları artıyor; şeker tüketimi dünya ortalamasının üzerindeİzmir Buca Seyfi Demirsoy Eğitim ve Araştırma Hastanesi Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzm. Dr. Can Akçura, Tip 2 diyabet vakalarının Türkiye'de hızla arttığına dikkat çekip, "Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre dünya çapında kişi başına yıllık şeker tüketimi 24 kg civarında. Türkiye'de yapılan araştırmalarda da bunun 2024 verilerine göre 35 kilogram olduğunu tespit ettik. Yani dünya ortalamasının üzerinde bir şeker tüketim oranımız var" dedi.
'Türkiye şeker tüketimi konusunda sınıfta kaldı'Türk Böbrek Vakfı Başkanı Timur Erk, kişi başı tuz tüketiminin son 10 yılda 18 gramdan 10 grama düştüğünü ancak şeker tüketiminde Türkiye'nin sınıfta kaldığını açıkladı. Dünya Sağlık Örgütü'nün günlük 50 gram şeker tüketimini uygun gördüğünü ancak Türkiye'de bu rakamın 140 gram olduğunu belirten Erk, nişasta bazlı şekerden üretilen tatlılardaki tehlikeli olduğunu belirtti. Sağlıklı beslenmeye dikkat çeken Erk, "Maalesef ülkemizde 85 milyon kişi içerisinde 3 milyon üçüncü derecede obez var ve bu sayının yüzde 60'ı çocuklardan oluşuyor" dedi.