Midyat mutfağı ve el sanatları, kadın emeğiyle turizme kazandırılıyorMardin'in Midyat ilçesinde, kaymakamlık tarafından hazırlanan ve Dicle Kalkınma Ajansı (DİKA) tarafından desteklenen proje kapsamında tarihi taş konakta yöresel lezzetler kafesi ile el sanatları satış mağazası açıldı. İşletmede 15 kadın istihdam edilirken, yaklaşık 250 kadının ürettiği yöresel lezzetler ve el emeği ürünler ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Kaymakam Mehmet Kaya, “Kadınlarımıza her zaman destek olmaya devam edeceğiz, projeler üretmeye ve geliştirmeye devam edeceğiz. Yeter ki kadınlarımız üretsinler, kadınlarımız katma değer yaratsınlar. Devlet olarak her zaman kadınlarımızın yanındayız” dedi.
28.06.2026Video
Midyat mutfağı ve el sanatları, kadın emeğiyle turizme kazandırılıyorMardin'in Midyat ilçesinde, kaymakamlık tarafından hazırlanan ve Dicle Kalkınma Ajansı (DİKA) tarafından desteklenen proje kapsamında tarihi taş konakta yöresel lezzetler kafesi ile el sanatları satış mağazası açıldı. İşletmede 15 kadın istihdam edilirken, yaklaşık 250 kadının ürettiği yöresel lezzetler ve el emeği ürünler ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Kaymakam Mehmet Kaya, “Kadınlarımıza her zaman destek olmaya devam edeceğiz, projeler üretmeye ve geliştirmeye devam edeceğiz. Yeter ki kadınlarımız üretsinler, kadınlarımız katma değer yaratsınlar. Devlet olarak her zaman kadınlarımızın yanındayız” dedi.
28.06.2026Foto Galeri
‘Türk mutfağı sadece lezzet değil, köklü bir kültürün sofraya yansımasıdır’Şef Onur Karaçay, Türk mutfağına ilişkin değerlendirmelerini paylaşırken, gastronominin hem otellerin hem de bölgelerin referans noktası olduğunu belirtti. Karaçay, “Türk mutfağı sadece lezzet değil, köklü bir kültürün sofraya yansımasıdır. Yurt dışında görev yaptığım her mutfakta Türk mutfağını tanıtmak benim için bir sorumluluk olduğu kadar, gurur kaynağı da oldu” dedi.
16.05.2025Kültür&Sanat
Hatay mutfağı Ankara'da görücüye çıktıANKARA'da düzenlenen Künefe ve Kebap Festivali'nde, Hatay başta olmak üzere, Şanlıurfa, Gaziantep ve Adana mutfağının yöresel lezzetleri görücüye çıktı.
22.11.2023Kültür&Sanat
Türk ve Rus Medya temsilcileri Moskova Yunus Emre Enstitüsünde bir araya geldiMoskova Yunus Emre Enstitüsü, Rusya’nın başkenti Moskova’da Türk ve Rus gazetecileri düzenlediği etkinlikte bir araya getirdi. Etkinlikte, Türk mutfağının lezzetleri ile Türk müziğinin seçkin eserlerine yer verilerek, Türk kültürü tanıtıldı.
13.10.2023Kültür&Sanat