Mutfak
Son dakika mutfak haberleri ile ilgili DHA'ya eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan mutfak gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan mutfak haber sayfamızda...
Mutfak
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 2.638 mutfak haberi bulunmuştur.
Bakan Ersoy: İstanbul dünyanın bir numaralı gastronomi şehriRestoran değerlendirme sistemi Michelin Rehberi'nin 2026 İstanbul-İzmir-Muğla-Kapadokya seçkisi ödül töreninde konuşan Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, "Asya, Orta Doğu, Akdeniz ve Avrupa mutfaklarının da en iyi örneklerini sunan gastro-şehrimiz İstanbul, yeni dünyanın en iyisi seçildi. Mastercard Ekonomi Enstitüsü tarafından, uluslararası yeme-içme harcamaları analiz edilerek hazırlanan Seyahat Trendleri 2025 Raporu'na göre İstanbul, dünyanın bir numaralı gastronomi şehri. Bu da bize gösteriyor ki Bakanlık olarak köklü Türk mutfağının sunduğu tüm imkânları etkin bir gastrodiplomasi stratejisiyle uluslararası arenada daha görünür kılmak ve daha güçlü temsil etmek için yürüttüğümüz titiz çalışmalar ve iletişim kampanyaları meyvesini veriyor" dedi.
4.12.2025Politika
Şanlıurfa’da gaz sıkışması sonucu patlama: 4 yaralıŞanlıurfa’da bir evin mutfağında gaz sıkışması sonucu meydana gelen patlamada Suriyeli anne ile 3 çocuğu yaralanırken, evin bir duvarı yıkıldı.
2.12.2025Video
Firari hükümlü mutfak dolabında yakalandıKırıkkale'de, hakkında 6 yıl 1 ay kesinleşmiş hapis cezası bulunan T.K, saklandığı mutfak dolabında yakalandı.
1.12.2025Gündem
2024'te kültür harcamaları yüzde 83,3 arttıTürkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2024 yılında kültür harcamalarının 2023 yılına göre yüzde 83,3 artarak 408 milyar 339 milyon 432 bin TL olduğunu açıkladı.
1.12.2025Ekonomi
Emine Erdoğan: 190 milyon çocuğun açlıktan gözünün karardığı bir dünyada yaşıyoruzCumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan, "Bizler bugün, her yıl 1,3 milyar ton gıdanın çöpe atıldığı, buna karşın 700 milyondan fazla insanın bir lokma ekmeğe muhtaç olduğu, 190 milyon çocuğun açlıktan gözünün karardığı bir dünyada yaşıyoruz" dedi.
28.11.2025Politika
Hepsiburada’da ‘10’uncu Yıl Büyük Final İndirimleri' başladıHepsiburada, ‘10’uncu Yıl Büyük Final İndirimleri’ni başlattı. Teknolojiden modaya, kozmetikten ev yaşamına uzanan milyonlarca üründe fırsatlar sunulan dönemde kullanıcılar; peşin fiyatına 12 taksit imkanı, ‘Daha Ucuzunu Bulursan Farkı İade' ve 81 ilde pazar günü teslimat ile yılın en avantajlı alışveriş deneyimini yaşayacak.
28.11.2025Kurumsal
İncili Gastronomi Rehberi 2025-2026 Ödül Töreni yapıldıTürkiye’nin ilk ve tek özgün gastronomi derecelendirme sistemiyle hazırlanan ‘İncili Gastronomi Rehberi’ ödül töreni The Ritz-Carlton, Istanbul’da gerçekleştirildi. Hürriyet Gazetesi, Karaca ve Jumbo iş birliğiyle bir yılı aşkın süre boyunca titizlikle ve şeffaflıkla değerlendirilen restoranlara 4 ve 5 ‘İnci’leri takdim edildi. ‘Asırlık Mekanlar’a plaketleri sunulurken ‘Geleceğin Menüleri Ödülleri’ ve ‘Proje Ekibi Onur Ödülleri’ de sahiplerini buldu.
26.11.2025Kültür&Sanat
İtalyan şef Nicole Scandella, Ankara'daİtalyan şef Nicole Scandella, Ankara HiltonSA ve İtalya Büyükelçiliği iş birliğiyle Ankara'ya geliyor. İtalyan mutfağının öne çıkan lezzetlerini başkente taşıyacak olan etkinlik, üç gece sürecek.
24.11.2025Kültür&Sanat
Geleceğin şefleri, gastronomi kariyerlerine ilk adımı attıAntalya'da 50 ülkeden şeflerin katıldığı GastroAntalya'da genç yetenekler, profesyonel şeflerle aynı sahnede hünerlerini sergiledi. Lise öğrencileri, hazırladıkları tabaklarla hem yarışma deneyimi kazandı hem de staj ve kariyer fırsatı yakaladı.
24.11.2025Video
3 yaşındaki Karan'ın ölümünde de aynı ilaçlama firması hakkında suç duyurusunda bulunulmuşFatih'te hayatını kaybeden Böcek ailesinin konakladığı otelde ilaçlama yapan firmanın, 18 Nisan'da bir evde yaptığı ilaçlama sonrası 3 yaşındaki Karan Yazıcı'nın hayatını kaybettiği ortaya çıktı. Çocuğun ölümüne ilişkin Adli Tıp Kurumu'nca hazırlanan raporda, ölümün böcek ilacı zehirlenmesi sonucu meydana geldiği belirtildi. İlaçlama firmasından şikayetçi olan baba Şahin Yazıcı ifadesinde "İlaçlanan dairenin hava geçirecek kısımlarının bant ile kapatıldığını ve evime girdiğimde de ilaçlanan dairenin mutfak camının içerideki zehirli gazın çıkması amacıyla açık olduğunu gördüm. Bu mutfak camı oğlumun kalmış olduğu odanın alt katında bulunan camdır. 19 Nisan’da Karan ara ara kusmaya başladı. Ben oğlumun ilaçlama yapılan dairenin Karan'ın odasının bulunduğu odadaki camın açılmasından dolayı etkilendiğini ve ilaçlama şirketinin ilaçlamadan ötürü herhangi bir etkisinin olmayacağını söyleyerek ihmali olduğunu düşünüyorum" dedi.
21.11.2025Gündem
Minikler aileleriyle mutfağa girdi; mantı hamuru açıp, turşu kurduİzmir'de Gaziemir İMKB Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nin uygulamalı ana sınıfı öğrencileri, 'Eğitimde Ailenin Gücü' projesi kapsamında aileleriyle birlikte mutfak atölyesi etkinliğine katıldı. Öğrenciler turşu kurup, gözleme açıp, mantı hazırladı, aileleriyle özel anlar paylaştı.
21.11.2025Video
Minikler aileleriyle mutfağa girdi; mantı hamuru açıp, turşu kurduİzmir'de Gaziemir İMKB Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nin uygulamalı ana sınıfı öğrencileri, 'Eğitimde Ailenin Gücü' projesi kapsamında aileleriyle birlikte mutfak atölyesi etkinliğine katıldı. Öğrenciler turşu kurup, gözleme açıp, mantı hazırladı, aileleriyle özel anlar paylaştı.
21.11.2025Foto Galeri
Hatay’da zeytin hasadına başlandı; 201 bin ton rekolte bekleniyorHatay'da zeytin hasadı başladı. Türkiye'de zeytin üretiminde 3’üncü sırada yer alan kentte, bu yıl 201 bin ton rekolte beklendiği açıklandı.
20.11.2025Video
Uzmanından mutfaktaki kimyasal tehlikelere karşı korunmanın yollarıKimyasal maddelerin özellikle mutfak gibi besinlerin bulunduğu ortamdan uzak tutulması gerektiğini söyleyen Genel Cerrahi Uzmanı Prof. Dr. Cevher Akarsu, “Kostik madde yaralanmaları günümüzde görülebilen bir problem olarak biliniyor. Kimyasal maddelerin yanlışlıkla ağız yoluyla içilerek vücuda girmesi nedeniyle kostik madde yaralanmaları meydana gelirken, bu sebepten birçok organ hasar görebiliyor. Bu nedenle de kimyasal maddelerin özellikle mutfak gibi besinlerin bulunduğu ortamdan uzak tutulması gerekiyor” dedi.
20.11.2025Sağlık-Yaşam
Bakan Göktaş: İstihdamda yer almayan 4 bin 500 genç kadına ulaştıkAile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Mahinur Özdemir Göktaş, "Geleceğini Kuran Genç Kadınlar Projesi ile eğitimde veya istihdamda yer almayan 4 bin 500’e yakın genç kadına ulaştık. Onlara mesleki eğitim, psikososyal destek ve dijital fırsatlara erişim imkanı sunduk; girişimcilik potansiyellerini güçlendirmek amacıyla çalışmalar yürüttük" dedi.
19.11.2025Politika
Beyoğlu'nda kafede zehirlenme şüphesi; 'Şişeler tezgahın üzerindeydi su olduğunu düşündüm'Beyoğlu'nda iddiaya göre kafede içtiği Türk kahvesi nedeniyle fenalaşan mühendis Ayben Özçilingir Turtura (26), kostik madde (sodyum hidroksit) şüphesiyle entübe edilerek yoğun bakıma alındı. Kadının boğazında, yemek ve soluk borusunda, mide ve akciğerinde yanıklar oluştu. Kahvenin kafenin mutfağında şişelere doldurulan endüstriyel bulaşık deterjanıyla hazırlandığı ortaya çıktı. Gözaltına alınan 2 şüpheliye ev hapsi verildi. Şüphelilerden kahveyi yapan Münire A.'nın ifadesinde, "Sıla Nur bana şişelerin içindeki sıvının su değil deterjan olduğunu söyledi. Şişelerin üzerinde hiçbir ibare yoktu ve sıvının rengi sudan farksızdı. Ayırt etmek imkansızdı. Şişeler tezgahın üzerinde olduğu için ben su olduğunu düşünmüştüm" dediği öğrenildi. İş yeri çalışanı Sıla Nur Ö. ise ifadesinde, "Münire bana içerisinde deterjan olduğunu bildiğim şişeleri göstererek 'Bu sulardan yaptım kahveyi' dedi. Ben bunu duyunca zaten dünya başıma yıkılır gibi oldu" dedi. Şüphelilerin savcılık ifadeleri de ortaya çıktı.
19.11.2025Gündem
Kocaeli'de üretim tesisindeki yangın söndürüldüÇayırova ilçesinde mutfak ve banyo tezgahı üretimi yapılan tesiste çıkan yangın itfaiyecilerin yaklaşık 1 saatlik çalışmasıyla kontrol altına alınıp söndürüldü.
19.11.2025Gündem
Kocaeli'de üretim tesisinde yangınKocaeli’nin Çayırova ilçesinde mutfak ve banyo tezgahı üretimi yapılan bir tesiste yangın çıktı.
19.11.2025Video
Geleneksel Trabzon mutfağı yeniden canlandı Trabzon’un Sürmene ilçesinde zengin mutfak kültürünü yaşatmak amacıyla ’Geçmişten Günümüze Unutulmaya Yüz Tutmuş Trabzon Mutfağı’ etkinliği düzenlendi. Geleneksel mutfak kültürünün korunmasının önemine dikkat çeken Dr. Ender Saraç, “Trabzon, ülkemizin çok bereketli bir köşesi. Dağı, denizi, deresi ve gölleriyle inşallah torunlarımıza daha yeşil, bereketli ve geleneksel tatların korunduğu bir Trabzon bırakırız” dedi.
16.11.2025Video
Geleneksel Trabzon mutfağı yeniden canlandıTrabzon’un Sürmene ilçesinde zengin mutfak kültürünü yaşatmak amacıyla ’Geçmişten Günümüze Unutulmaya Yüz Tutmuş Trabzon Mutfağı’ etkinliği düzenlendi. Geleneksel mutfak kültürünün korunmasının önemine dikkat çeken Dr. Ender Saraç, “Trabzon, ülkemizin çok bereketli bir köşesi. Dağı, denizi, deresi ve gölleriyle inşallah torunlarımıza daha yeşil, bereketli ve geleneksel tatların korunduğu bir Trabzon bırakırız” dedi.
16.11.2025Foto Galeri
Turkcell’den kasım ayına özel kampanyalarTurkcell mağazaları ve Turkcell Pasaj, kasım ayına özel kampanyalarla teknolojinden ev ürünlerine uzanan geniş yelpazede müşterilere avantajlı fırsatlar sunduğunu duyurdu. 30 Kasım’a kadar geçerli kampanyada, Pasaj’dan ilk kez alışveriş yapacak müşterileri, 2.500 TL ve üzeri peşin alışverişlerde geçerli 350 TL değerinde hediye çeki fırsatı bekliyor.
15.11.2025Ekonomi
Piyasa değeri 10 milyon TL olan uyuşturucu ham maddesiyle yakalandı, suçu eski kiracısına attıAdana’da narkotik polisi, operasyon düzenlediği evdeki mutfak dolabında 10 milyon TL değerinde 4 kilo 722 gram bonzai ham maddesi ele geçirdi. Gözaltına alınıp, “Evin anahtarı eski kiracımda vardı. Uyuşturucudan haberim yok” diyen Y.Ü. (43), tutuklandı.
14.11.2025Video
Piyasa değeri 10 milyon TL olan uyuşturucu ham maddesiyle yakalandı, suçu eski kiracısına attıAdana’da narkotik polisi, operasyon düzenlediği evdeki mutfak dolabında 10 milyon TL değerinde 4 kilo 722 gram bonzai ham maddesi ele geçirdi. Gözaltına alınıp, “Evin anahtarı eski kiracımda vardı. Uyuşturucudan haberim yok” diyen Y.Ü. (43), tutuklandı.
14.11.2025Gündem
Şeyma'nın 14'üncü kattan düşerek ölümüne ilişkin davada Adli Tıp kararıAnkara'nın Etimesgut ilçesinde Şeyma Gökçe'nin (31), 14'üncü kattan düşerek hayatını kaybetmesiyle ilgili davada erkek arkadaşı Hüseyin Uyucu'nun (28) tutuklu yargılanmasına başlandı. Uyucu, "Onu öldürmem için hiçbir sebep yok. Benim tek suçum var o da uyumak. Uyumasam belki engelleyebilirdim" dedi. Mahkeme, ölümün düşme mi yoksa atılma sonucu mu meydana geldiğinin tespiti için dosyanın yeniden Adli Tıp Kurumu’na gönderilmesine karar verdi.
13.11.2025Gündem
2'nci kattaki ev, yangında zarar gördüBursa'nın Mudanya ilçesinde 4 katlı apartmanın 2'nci katındaki ev, çıkan yangında zarar gördü. Yangın, itfaiye ekiplerinin 1 saatlik müdahalesiyle söndürüldü.
11.11.2025Gündem