Gastronomi
Son dakika gastronomi haberleri ile ilgili DHA'ya eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan gastronomi gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan gastronomi haber sayfamızda...
Gastronomi
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 1.380 gastronomi haberi bulunmuştur.
Gaziantepli işletmeciler: Beyran çorba değil, yemekGaziantep’te yöresel lezzetlerin başında gelen beyran, uluslararası gastronomi platformu TasteAtlas’ın ‘Dünyanın En İyi 100 Çorbası’ kategorisinde en iyi 2’nci lezzeti seçildi. Beyran ustaları ise içerisinde yaklaşık 180 gram kemikli et bulunan ve hazırlanması 12 saat süren lezzetin çorba değil, yemek olarak değerlendirilmesi gerektiğini belirterek, “Beyran çorba değil yemek kategorisinde değerlendirilip dünyanın en iyi yemeği seçilmesini bekliyoruz” çağrısında bulundu.
26.09.2026Foto Galeri
İstanbul’da Kültür Yolu Heyecanı: 400’den fazla etkinlikle sanat şöleni başladıKültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, 400’den fazla etkinlikle sanatseverleri buluşturan İstanbul Kültür Yolu Festivali’nin açılışını yaptı. Festivalin yerel sanat üretimini destekleyen ve kültürel mirası yeni kuşaklarla buluşturan yönüne dikkat çeken Ersoy, "Bu mirası yaşatan Somut Olmayan Kültürel Miras Taşıyıcısı sanatçılarımıza, yaşayan insan hazinelerimize sahneyi teslim ediyoruz.” dedi. Konserlerden sergilere, tiyatrodan çocuk etkinliklerine uzanan festival, 200’den fazla lezzet noktası ve beş ayrı gastronomi rotasıyla İstanbul’un mutfak zenginliğini de ziyaretçilerle buluşturuyor.
26.09.2026Kültür&Sanat
Uluslararası Beypazarı Festivali resmi açılış töreniUluslararası Beypazarı Festivali resmi açılış töreni
26.09.2026Gündem
Tekirdağ'da Uluslararası Gastronomi ve Bağcılık Festivali başladıTekirdağ'da Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl ilki düzenlenen Uluslararası Gastronomi ve Bağcılık Festivali başladı. Festivalde ünlü sanatçı Türkan Şoray'ın katılımıyla 'Tekirdağ Sultan Sofrası etkinliği gerçekleştirildi.
25.09.2026Kültür&Sanat
ADEM ve SODAM'larda gastronomi eğitimi güçlendiriliyorAile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Mahinur Özdemir Göktaş, "Aile Destek Merkezlerimiz (ADEM) ve Sosyal Dayanışma Merkezlerimizde (SODAM) gastronomi alanındaki eğitim ve üretim süreçlerini yeni imkanlarla güçlendiriyoruz" dedi.
25.09.2026Gündem
Bakan Tekin: Bu yıl ortaokulu bitiren 100 öğrencinin 45 tanesi meslek lisesine gittiŞile Ayet Azar Aran Savunma Sanayi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nin açılış töreninde konuşan Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin, “1980'li, 1990'lı yıllarda bu ülkede mesleki ve teknik eğitim veren okullar sınavla öğrenci alan okullardı. Maalesef 28 Şubat 1997'de bundan rahatsız olan birileri çıktı. Meslek lisesine giden çocukların önüne katsayı engeli getirildi ve meslek lisesi mezunları maalesef bu ülkede ikinci sınıf çocuk, ikinci sınıf genç pozisyonuna sürüklendi. Böyle bir Türkiye'yi yaşadık. İmam Hatip okullarında öğrenci oranı yüzde 2'lere düştü, mesleki ve teknik eğitimde de yüzde 17'lere kadar düştü. Bugün geldiğimiz noktada, bu yıl ortaokulu bitiren 100 öğrencinin 45 tanesi meslek lisesine gitti. Toplam ortalamamız da yüzde 43" dedi.
25.09.2026Politika
Kültür ve Turizm Bakanı Ersoy, Özbekistan'daKültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Özbekistan'ın bağımsızlığının 35'inci yıl dönümü kapsamında başkent Taşkent'te temaslarda bulundu. Turizmden edebiyata uzanan iş birliği adımlarını değerlendiren Ersoy, “Attığımız adımlarla; asırlar önce ortaya konmuş büyük eserlerle çağımızın kültürel üretimi arasında canlı bir bağ kuruyoruz” dedi.
24.09.2026Dünya
Uluslararası Adana Lezzet Festivali'ne İstanbul'da renkli tanıtımBU yıl 9-11 Ekim tarihlerinde 10'uncu kez düzenlenecek Uluslararası Adana Lezzet Festivali'nin tanıtımı İstanbul'da yapıldı. Adana'nın gastronomi mirasını mutfak kültürleriyle aynı sofrada birleştiren festivalin tanıtımında renkli görüntüler oluştu.
23.09.2026Video
Uluslararası Adana Lezzet Festivali'ne İstanbul'da renkli tanıtımBu yıl 9-11 Ekim tarihlerinde 10'uncu kez düzenlenecek Uluslararası Adana Lezzet Festivali'nin tanıtımı İstanbul'da yapıldı. Adana'nın gastronomi mirasını mutfak kültürleriyle aynı sofrada birleştiren festivalin tanıtımında renkli görüntüler oluştu.
23.09.2026Gündem
Türkiye Kültür Yolu Festivali'nde 20'nci durak İstanbul: Sanat ve lezzet ziyaretçilerle buluşacakKültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali , 26 Eylül–4 Ekim arasında 20’nci durağı olan İstanbul’da sanatseverlerle buluşacak. 2021 yılında Beyoğlu Kültür Yolu Festivali olarak başlayan program, bu yıl İstanbul’da 6'ncı kez düzenlenecek. Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, "İstanbul’u yalnızca bir festival mekânı olarak değil, başlı başına bir kültür rotası olarak ele alıyoruz. Festivalin hikâyesinin 2021 yılında Beyoğlu’nda başlamış olması da İstanbul’u bizim için ayrıca anlamlı kılıyor." dedi.
23.09.2026Kültür&Sanat
Humm Organic ve AÇEV’den 13 bin ebeveyne ulaşacak beslenme rehberiÇocukların sağlıklı beslenmesine yönelik ‘Sağlıklı Gelecek için Organik Bir Destek’ sosyal etki projesini Diyarbakır’da başlatan Humm Organic ve AÇEV, iş birliğinin ikinci aşamasında ebeveynlere ilişkin ‘Her Ebeveyn, Çocuğunun İlk Beslenme Rehberidir’ kitabını okuyucuyla buluşturdu. Diyetisyen ve Gastronomi Uzmanı Yasemin Güzel’in kaleme aldığı kitap, çocuk beslenmesini gıda okuryazarlığı, lezzet deneyimi, aile sofrası ve bilinçli seçimler gibi farklı boyutlarıyla ele alıyor. Toplam 13 bin adet basılan kitabın 10 bin adedi AÇEV’e doğrudan ulaştırılarak annelere ve babalara yönelik destek programlarına katılan ebeveynlere verilecek. Kalan 3 bin kitabın satışından elde edilen gelir ise AÇEV’in çalışmalarına aktarılacak.
23.09.2026Video
Humm Organic ve AÇEV’den 13 bin ebeveyne ulaşacak beslenme rehberiÇocukların sağlıklı beslenmesine yönelik ‘Sağlıklı Gelecek için Organik Bir Destek’ sosyal etki projesini Diyarbakır’da başlatan Humm Organic ve AÇEV, iş birliğinin ikinci aşamasında ebeveynlere ilişkin ‘Her Ebeveyn, Çocuğunun İlk Beslenme Rehberidir’ kitabını okuyucuyla buluşturdu. Diyetisyen ve Gastronomi Uzmanı Yasemin Güzel’in kaleme aldığı kitap, çocuk beslenmesini gıda okuryazarlığı, lezzet deneyimi, aile sofrası ve bilinçli seçimler gibi farklı boyutlarıyla ele alıyor. Toplam 13 bin adet basılan kitabın 10 bin adedi AÇEV’e doğrudan ulaştırılarak annelere ve babalara yönelik destek programlarına katılan ebeveynlere verilecek. Kalan 3 bin kitabın satışından elde edilen gelir ise AÇEV’in çalışmalarına aktarılacak.
23.09.2026Kültür&Sanat
İstanbul Esenyurt Üniversitesi'nde yeni akademik yılın ilk dersi ‘milli teknoloji hamlesi’ olduİSTANBUL Esenyurt Üniversitesi'nin 2026-2027 akademik yılı açılış töreni, akademik ve idari personel ile öğrencilerin katılımıyla gerçekleştirildi. Törende açılış dersini Gebze Teknik Üniversitesi Rektörü ve HAVELSAN Yönetim Kurulu Başkanı Prof. Dr. Hacı Ali Mantar verirken, dersin konusu ise ‘Millî Teknoloji Hamlesi’nde Savunma Sanayisinin Rolü’ oldu.
23.09.2026Video
Esenyurt Üniversite'sinde yeni akademik yılın ilk dersi ‘milli teknoloji hamlesi’ olduİstanbul Esenyurt Üniversitesinin 2026-2027 akademik yılı açılış töreni, akademik ve idari personel ile öğrencilerin katılımıyla gerçekleştirildi. Törende açılış dersini Gebze Teknik Üniversitesi Rektörü ve HAVELSAN Yönetim Kurulu Başkanı Prof. Dr. Hacı Ali Mantar verirken, dersin konusu ‘Millî Teknoloji Hamlesi’nde Savunma Sanayisinin Rolü’ oldu.
23.09.2026Eğitim
Kocaeli’de milli maç öncesi Fransız taraftarlar için turizm hazırlığıKocaeli’de A Milli Futbol Takımı’nın Fransa ile oynayacağı karşılaşma öncesi kentte Fransız taraftarlar için turizm hazırlığı yapıldı. Fransız taraftarlar için Fransızca tanıtım filmleri hazırlanırken, otellere turizm kioskları ve haritalar yerleştirildi.
21.09.2026Gündem
Edirne kırmızısından ruj, acı biberden dudak parlatıcısı ürettilerEdirne'de gastronomi şefi Gökhan Çekver ile turizmci eşi Meltem İzel Çekver, kentin meşhur Karaağaç acı biberinden dudak parlatıcısı, rubia tinctorum bitkisinden elde edilen tarihi Edirne kırmızısından ise ruj üretti.
21.09.2026Foto Galeri
Edirne Gastronomi Festivali'nde 150 metre uzunluğunda peynir sofrası kurulduEdirne'de bu yıl 'Edirne Beyaz Peyniri' temasıyla düzenlenen Topraktan Sofraya 3'üncü Edirne Gastronomi Festivali'nde, 150 metre uzunluğunda peynir sofrası kuruldu.
19.09.2026Kültür&Sanat
Varank, Bursa Uluslararası Gastronomi Festivali’nde börek dağıttıTBMM Sanayi, Ticaret, Enerji, Tabii Kaynaklar, Bilgi ve Teknoloji Komisyonu Başkanı ve AK Parti Bursa Milletvekili Mustafa Varank, 5’inci Bursa Uluslararası Gastronomi Festivali'nde vatandaşlara börek dağıttı.
19.09.2026Video
F1i’n efsane pilotu Felıpe Massa, İstanbul'daİstanbul Park'ta yarıştığı üç Formula 1 Grand Prix'sinin üçünü de kazanan Brezilyalı efsane pilot Felipe Massa, yıllar sonra yeniden İstanbul'a geldi. “King of Istanbul” olarak anılan Brezilyalı pilot, Kültür ve Turizm Bakanlığı'na bağlı Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) tarafından hazırlanan program kapsamında İstanbul'un tarihini, kültürünü ve gastronomisini keşfetti.
19.09.2026Gündem
Mustafa Varank, Bursa’dan Özgür Özel’e börek dağıtarak cevap verdiTBMM Sanayi, Ticaret, Enerji, Tabii Kaynaklar, Bilgi ve Teknoloji Komisyonu Başkanı ve AK Parti Bursa Milletvekili Mustafa Varank, 5’inci Bursa Uluslararası Gastronomi Festivali'nde vatandaşlara börek dağıttı. Yeni Parti Genel Başkanı Özgür Özel’in dün Bursa’daki programı sırasında partinin kadın kolları üyesi tarafından kendisine ikram edilen böreği geri çevirdiğini belirten Mustafa Varank, “Yani ben bile o görüntülerden hem rahatsız oldum hem üzüldüm” dedi.
19.09.2026Politika
Ankara Kültür Yolu Festivali'nin lezzetleri tanıtıldıKültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Ankara Kültür Yolu Festivali kapsamında belirlenen lezzet noktaları gastronomi buluşmasında tanıtıldı.
19.09.2026Kültür&Sanat
Ankara Kültür Yolu Festivali başladıTürkiye Kültür Yolu Festivali’nin bu yıl 19’uncu durağı Ankara oldu. Başkent, 19-27 Eylül’de konserlerden sergilere, söyleşilerden sahne performanslarına, çocuk etkinliklerinden atölyelere ve gastronomi etkinliklerine uzanan programla 5'inci kez Türkiye Kültür Yolu Festivali’ne ev sahipliği yapıyor.
19.09.2026Kültür&Sanat
Edirne Gastronomi Festivali renkli görüntülerle başladıEdirne’de bu yıl ‘Edirne Beyaz Peyniri’ temasıyla düzenlenen Topraktan Sofraya 3’üncü Edirne Gastronomi Festivali, kortej yürüyüşü ve peynir tadımıyla başladı. Peynirin mayalanışı ve yapımının anlatıldığı etkinlikte, tahta bacak ve peynir kıyafetli maskotlar renkli görüntüler oluşturdu.
18.09.2026Foto Galeri
Bakan Ersoy: Deprem bölgesindeki toplam yatırımımız 34 milyar liraya ulaşacakKültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, deprem bölgesinde yalnızca hasar görmüş yapıların onarımı için değil, medeniyet mirasının geleceğe güvenle taşınması için kapsamlı bir seferberlik başlattıklarını belirterek, “Kültür Varlıkları ve Müzeler Genel Müdürlüğümüz 12,2 milyar lirayı aşan, Vakıflar Genel Müdürlüğümüz ise 22 milyar liralık kaynak ayırdı. Bugüne kadar toplam 24 milyar liralık iş gerçekleştirilirken, kalan projelerin tamamlanmasıyla deprem bölgesindeki toplam yatırımımız 34 milyar liraya ulaşacaktır” dedi.
16.09.2026Gündem
Batman'ın yöresel yemeği 'Beyzade' için tescil hazırlığıBATMAN'da gastronomi kültürünün geliştirilmesi amacıyla hazırlanan ve 1998'den bu yana kentte yapılan 'Beyzade Special' adlı kebap için markalaşma ve tescil süreci başlatıldı. Tamamen kuzu eti, yöresel sebzeler ve özel soslarla hazırlanan yemeğin, Batman'ın yöresel ürünü olarak Türkiye genelinde tanıtılması hedefleniyor.
16.09.2026Video