Kırmızı et ürünlerinde kanatlı eti çıktı

İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan denetimlerde, 2024 yılında İzmir'de bulunan binin üzerinde kayıtlı et işletmesinden 10 tanesinin taklit-tağşiş yaptığı tespit edildi. Kırmızı et ürünlerinde yapılan tür tayini analizlerinde en çok kanatlı eti tespit edildi.