Düğün ve bayram yemeklerinin vazgeçilmezi, 'damat paçası'
Balkanlardan göçlerle birlikte Anadolu mutfağına giren 'damat paçası' yemeği, düğün ve bayram yemeklerinin vazgeçilmezi oldu. Bursa'da bir işletmenin müşterilerine sunduğu, kuru yufka, tavuk, tavuk suyu, yoğurt ve tereyağı ile yapılan damat paçası, yoğun ilgi görüyor.
EN SON VİDEOLAR
- Esenyurt’ta vatandaşlar için 'bir günlüğüne üniversiteli olmak' etkinliği
- EFES-2026 Tatbikatı kapsamında Karaok tanksavar eğitimi yapıldı
- İki üniversitenin akademisyenleri mürekkep balığından güneş kremi üretti
- Yıldırım Derin Deniz Sondaj Gemisi, ilk görevi için Filyos Limanı'ndan ayrıldı
- Kadınların el emeği motifleri, dev Türkiye haritasına dönüştü
- Rehber Köpekler Derneği Başkanı Tunçer: Türkiye'de aktif 8 rehber köpek bulunuyor; 300 görme engelli sırada bekliyor
- Bolu'daki kurban pazarlarında hareketlilik başladı
- Papyonlu kedi 'Foça', emekli çiftin hayatını değiştirdi
- Şehir hayatını bırakıp kırsala yerleşti, hayvancılığa başladı
- Mektebim Koleji’nde girişimci 20 bin öğrencinin projeleri ödüllendirildi