Ekmek ve un yönetmeliğinde değişiklik; renk veren maddeler yasaklandıTarım ve Orman Bakanlığı'nın Resmi Gazete’de yayımlanan tebliği ile ekmek ve buğday üretiminde, koyu renk veya aroma vermek amacıyla kavrulmuş malt unu, kavrulmuş nohut unu, koyu malt ekstraktı ve benzeri bileşenlerin kullanımı yasaklandı.
30.03.2026Ekonomi
Ankara Valiliği: Gıda Kodeksi'ne aykırı işletmelere 21 milyon lira ceza kesildiAnkara Valiliği, il genelinde güvenilir gıda arzının sağlanması ve tüketici sağlığının korunması amacıyla sürdürülen denetimlerde, 2024 yılının ilk 5 ayında Türk Gıda Kodeksi'ne aykırılık tespit edilen işletmelere 21 milyon lira tutarında idari para cezası uygulandığını açıkladı.
30.05.2024Gündem