Uzmanından doğal ekmeğin raf ömrünü uzatacak ipuçları
Yiyeceklerin raf ömürleri, paketlenmesi, saklama koşulları gibi etkenler bozulma sürecini etkiliyor. Özellikle her öğünün vazgeçilmezi olan ekmekler, çabuk bayatladığı için kolay gözden çıkarılan yiyecekler arasında yer alabiliyor. Ekmeklerin raf ömrünü etkileyen başlıca faktörler olduğunu söyleyen Toptan ekmek imalatı markası Chef Morkoç Gıda Kurucusu Ulaş Morkoç, “Ekmekler serin ve kuru yerlerde, hava almayan kaplarda saklanmalıdır. Bu şekilde saklanan ekmeklerin raf ömrü uzar” dedi.
9.01.2024
Sağlık-Yaşam
Cahilin Bilinci kitabı raflardaki yerini aldı
Esra Uyman’ın zaman içinde yazılmış makalelerinin ve kendi el çizimlerinin bir derlemesi olan Cahilin Bilinci, devamı gelecek bir serinin ilk kitabı olarak Demos Yayınları’ndan çıktı.
3.03.2022
Kültür&Sanat
Kitap, dizi ve filmleri bir araya getiren uygulama
Okunanlar ve izlenenler üzerinden kişisel tercihleri ortaya koyan bir profil oluşturma imkânı sunan RAF uygulaması iki yazılım mühendisliği son sınıf öğrencisi Mert Günay ve Atilla Özder tarafından hayata geçirildi. App Store ve Google Play’den indirilebilen yeni mobil uygulama; kullanıcıların izlediklerini ve okuduklarını kayıt altına almalarını sağlıyor. Bununla beraber sosyalleşmeyi, keşfetmeyi ve güncel olanı takip edebilmeyi de mümkün kılıyor.
20.03.2019
Teknoloji