Ordu’da kivi için ‘erken hasat’ uyarısı
Ordu Kivi Üreticileri Derneği Başkanı Yusuf Uzunlar, fındıktan sonra üreticisine en çok kazandıran ürünlerin başında kivinin geldiğini belirterek, “Türk Patent ve Marka Kurumu’nca coğrafi işaretli ürün olarak tescillenen kivide erken hasat yapılması hem belgemizi zedeliyor hem de ürünün raf ömrünü kısaltıyor" dedi.Ülke genelinde Yalova'dan sonra en fazla kivi üretiminin gerçekleştirildiği Ordu'da, coğrafi işaret tescilli kivinin hasadına kısa bir süre kaldı. Üreticileri erken hasat konusunda uyaran Ordu Kivi Üreticileri Derneği Başkanı Yusuf Uzunlar, fındıktan sonra üreticisine en çok kazandıran ürünlerin başında kivinin geldiğini belirtti. Uzunlar, “Erken hasat yapılan ürün hem Ordu ilimizin coğrafi işaret belgesini zedeliyor hem de kivinin raf ömrünü kısaltıyor. Kivilerin aroma oranı şu an 5 civarında ve bunun 6,5-7 olması lazım. Bu da kivi hasadına 10-15 gün daha var demek. Üreticilerimizin hasat için bu tarihleri beklemesi lazım. Kivilerin bu süre içerisinde şeker ve aroma oranı daha da artacak ve irileşecek. Bu nedenle acele etmemek lazım, erken toplanan kivide verim düşüyor” diye konuştu.