Girişimcilik dersinde 10 gastronomi, 20 turizm işletmeciliği alanında şirket kurdular

Erzurum Atatürk Üniversitesi Turizm Fakültesi öğrencileri, 'Girişimcilik' dersinde edindikleri teorik bilgileri uygulamaya dönüştürüp; 10'u gastronomi, 20'si turizm işletmeciliği alanında olmak üzere toplam 30 şirket kurdu. Prof. Dr. Cem Işık, geleneksel eğitim anlayışının yerini uygulama ve deneyim temelli modellere bıraktığını belirterek, “Burada sadece teorik bilgi değil aynı zamanda bir şirket kurma sürecini deneyimlendi. Öğrenciler, gerçek bir girişimci gibi düşünerek iş modelleri geliştirip uyguladılar" dedi.