Şef
Son dakika şef haberleri ile ilgili DHA'ya eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan şef gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan şef haber sayfamızda...
Şef
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 880 sef haberi bulunmuştur.
Andrea Minguzzi, oğlunun duvara çizilen resmini görünce gözyaşlarını tutamadıEdirne’de Azerbaycan Asıllı Türk Ressam Hatai Abdullayev, İstanbul'da öldürülen Mattia Ahmet Minguzzi’nin (15) portresini kentte bir duvara resmetti. Resmi görmeye gelen Mattia Ahmet’in babası İtalyan şef Andrea Minguzzi, gözyaşlarını tutamadı. Minguzzi, "Hatai Bey, bizim için çok büyük bir şey yaptı. Ahmet kaykay yapmayı çok severdi. Eğer görseydi, eminim çok severdi" dedi.
4.12.2025Foto Galeri
Tuğba Özerk, özel gereksinimli öğrencilerle farkındalık konseri verdiŞarkıcı Tuğba Özerk, '3 Aralık Dünya Engelliler Günü' nedeniyle Ankara Müzik ve Güzel Sanatlar Üniversitesi'nde eğitim gören üstün yetenekli ve özel gereksinimli öğrencilerden oluşan 'Bizim Orkestra' ile birlikte farkındalık konseri verdi.
3.12.2025Video
Papa 14. Leo, Andrea Minguzzi ile görüştüPapa 14'üncü Leo, Kadıköy'de uğradığı bıçaklı saldırının ardından ölen Mattia Ahmet Minguzzi'nin babası İtalyan şef Andrea Minguzzi ile görüştü. Görüşmenin ardından açıklama yapan Andrea Minguzzi, "İki hafta önce ben mektup yazmıştım. O, bugün bizi kabul etti. Bizim, barış ve kardeşlik misyonumuz için kendisinden destek istedim. Oda dua ediyor. bizim için en güzel şey bu olabilir. Ondan başka bir şey istemedim" dedi.
30.11.2025Video
Papa 14. Leo, Andrea Minguzzi ile görüştüPapa 14'üncü Leo, Kadıköy'de uğradığı bıçaklı saldırının ardından ölen Mattia Ahmet Minguzzi'nin babası İtalyan şef Andrea Minguzzi ile görüştü. Görüşmenin ardından açıklama yapan Andrea Minguzzi, "İki hafta önce ben mektup yazmıştım. O, bugün bizi kabul etti. Bizim, barış ve kardeşlik misyonumuz için kendisinden destek istedim. Oda dua ediyor. bizim için en güzel şey bu olabilir. Ondan başka bir şey istemedim" dedi.
30.11.2025Gündem
Çökertme kebabı turistlerin gözdesi olduCoğrafi işaretli Bodrum çökertme kebabı, gastronomi alanında yayımlanan 'Dünyanın En İyi 100 Yemeği' listesinde 7'nci sırada yer aldı. Bodrum'da turizm sezonunun en çok tercih edilen lezzetleri arasında bulunan yemek, uluslararası ilgiyi artırdı.
28.11.2025Video
İncili Gastronomi Rehberi 2025-2026 Ödül Töreni yapıldıTürkiye’nin ilk ve tek özgün gastronomi derecelendirme sistemiyle hazırlanan ‘İncili Gastronomi Rehberi’ ödül töreni The Ritz-Carlton, Istanbul’da gerçekleştirildi. Hürriyet Gazetesi, Karaca ve Jumbo iş birliğiyle bir yılı aşkın süre boyunca titizlikle ve şeffaflıkla değerlendirilen restoranlara 4 ve 5 ‘İnci’leri takdim edildi. ‘Asırlık Mekanlar’a plaketleri sunulurken ‘Geleceğin Menüleri Ödülleri’ ve ‘Proje Ekibi Onur Ödülleri’ de sahiplerini buldu.
26.11.2025Kültür&Sanat
Şeker hamurundan 150 kiloluk heykelİranlı şeker sanatçısı Sara Yousefi, şeker hamurundan yaptığı gerçekçi heykellerle dikkat çekiyor. Türkiye'de de ekibiyle çalışmalar yapan Yousefi, şimdiye kadar 8 bin öğrenci yetiştirerek sanatsal pastacılığın dünya çapında tanınmasına katkı sağladı. Yousefi'nin, Antalya'da katıldığı etkinlikte şeker hamurundan yaptığı 150 kiloluk aşçı kadın heykeli dikkati çekti.
26.11.2025Video
İtalyan şef Nicole Scandella, Ankara'daİtalyan şef Nicole Scandella, Ankara HiltonSA ve İtalya Büyükelçiliği iş birliğiyle Ankara'ya geliyor. İtalyan mutfağının öne çıkan lezzetlerini başkente taşıyacak olan etkinlik, üç gece sürecek.
24.11.2025Kültür&Sanat
Geleceğin şefleri, gastronomi kariyerlerine ilk adımı attıAntalya'da 50 ülkeden şeflerin katıldığı GastroAntalya'da genç yetenekler, profesyonel şeflerle aynı sahnede hünerlerini sergiledi. Lise öğrencileri, hazırladıkları tabaklarla hem yarışma deneyimi kazandı hem de staj ve kariyer fırsatı yakaladı.
24.11.2025Video
Geleceğin şefleri, gastronomi kariyerlerine ilk adımı attıAntalya'da 50 ülkeden şeflerin katıldığı GastroAntalya'da genç yetenekler, profesyonel şeflerle aynı sahnede hünerlerini sergiledi. Lise öğrencileri, hazırladıkları tabaklarla hem yarışma deneyimi kazandı hem de staj ve kariyer fırsatı yakaladı.
24.11.2025Foto Galeri
AYGM: Mersin'de su kesintisi, MESKİ'nin ayrı deplase işlemindeki arıza nedeniyle uzadıAltyapı Yatırımları Genel Müdürlüğü (AYGM), Mersin-Adana-Osmaniye-Gaziantep Yüksek Standartlı Demiryolu Hattı çalışmaları kapsamında yapılan planlı su kesintisinin uzamasına, Mersin Su ve Kanalizasyon İdaresi'nin (MESKİ) aynı tarihte yürüttüğü ayrı deplase işleminde yaşanan teknik arızaların neden olduğunu bildirildi. AYGM'nin kendi deplase işini planlanan süre içinde tamamladığı, gecikmenin MESKİ'nin arıza ve ek müdahale ihtiyacından kaynaklandığı belirtildi.
24.11.2025Gündem
Geleneksel Trabzon mutfağı yeniden canlandıTrabzon’un Sürmene ilçesinde zengin mutfak kültürünü yaşatmak amacıyla ’Geçmişten Günümüze Unutulmaya Yüz Tutmuş Trabzon Mutfağı’ etkinliği düzenlendi. Geleneksel mutfak kültürünün korunmasının önemine dikkat çeken Dr. Ender Saraç, “Trabzon, ülkemizin çok bereketli bir köşesi. Dağı, denizi, deresi ve gölleriyle inşallah torunlarımıza daha yeşil, bereketli ve geleneksel tatların korunduğu bir Trabzon bırakırız” dedi.
16.11.2025Video
‘Dünyada üretilen gıdanın üçte biri israf ediliyor’Bahçeşehir Üniversitesi (BAU), ‘FAO Talks: Gençlerle Tarımı ve Gıdayı Konuşuyoruz’ etkinliğine ev sahipliği yaptı. Tarımdan tüketime kadar gıdada sürdürülebilirliğin konuşulduğu etkinliğe katılan Birleşmiş̧ Milletler (BM) Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Türkiye Temsilci Yardımcısı Dr. Ayşegül Selışık, dünyada üretilen gıdanın üçte birinin israf edildiğini belirterek, ‘Bu israf edilen gıdanın dörtte biriyle sıfır açlık hedefine ulaşılabilir’ dedi.
14.11.2025Eğitim
Uluslararası Milas Zeytin Hasat Şenliği renkli görüntülere sahne olduMuğla'nın Milas ilçesinde, zeytinciliğin önemini vurgulamak, üreticileri bilinçlendirmek ve Milas zeytinyağının marka değerini artırmak amacıyla bu yıl 11'incisi düzenlenen Uluslararası Milas Zeytin Hasat Şenliği, kortej yürüyüşü, halk oyunları gösterileri, zeytin hasadı ve yemek yarışmalarıyla üç gün boyunca renkli görüntülere sahne oldu.
10.11.2025Video
Uluslararası Milas Zeytin Hasat Şenliği renkli görüntülere sahne olduMuğla'nın Milas ilçesinde, zeytinciliğin önemini vurgulamak, üreticileri bilinçlendirmek ve Milas zeytinyağının marka değerini artırmak amacıyla bu yıl 11'incisi düzenlenen Uluslararası Milas Zeytin Hasat Şenliği, kortej yürüyüşü, halk oyunları gösterileri, zeytin hasadı ve yemek yarışmalarıyla üç gün boyunca renkli görüntülere sahne oldu.
10.11.2025Ekonomi
Limak Filarmoni ve operanın yıldızlarından İstanbul ve Ankara'da iki unutulmaz konserLimak Filarmoni Orkestrası, 'Operanın Yıldızlarıyla Buluşma' isimli konserlerde İstanbul ve Ankara'da unutulmaz performanslara imza attı. Dünyaca ünlü tenor Murat Karahan, İtalyan soprano Alessandra Di Giorgio ve Karadağlı soprano Tamara Radjenovic ile sahne alan Limak Filarmoni Orkestrası'nı toplam 7 bine yakın sanatsever izledi. Büyük ilgi gören konserlerin tüm geliri ise Limak Vakfı'nın fırsat eşitliğini desteklemek amacıyla 10 yıldır aralıksız sürdürdüğü Türkiye'nin Mühendis Kızları programından faydalanan mühendis kızların eğitimine aktarılacak.
7.11.2025Kültür&Sanat
Japon şefin, Türk zeytinyağı çeşitlerinden özel karışımıJapon şef ve tadım uzmanı Hiromi Nakamura, Türk zeytinyağını Uzak Doğu'da tanıtmak amacıyla, Ayvalık, Trilye ve Memecik zeytinyağlarını harmanlayarak özel bir karışım hazırladı.
7.11.2025Video
Japon şefin, Türk zeytinyağı çeşitlerinden özel karışımıJapon şef ve tadım uzmanı Hiromi Nakamura, Türk zeytinyağını Uzak Doğu'da tanıtmak amacıyla, Ayvalık, Trilye ve Memecik zeytinyağlarını harmanlayarak özel bir karışım hazırladı.
7.11.2025Ekonomi
Yemek firması gibi okul; 9 ayda 40 milyon lira ciro yaptılarAksaray'da Uluırmak Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde, yiyecek içecek hizmetleri alanında eğitim gören öğrenciler, günde 1300 öğrenciye yemek hazırlıyor. Fabrika gibi çalışan okulda yaklaşık 9 ayda 40 milyon TL ciro elde eden öğrenciler, mesleği yerinde öğreniyor. Okul müdürü Ergün Demirer, ''Taşımalı eğitim gören 66 okulun sıcak yemek ihtiyaçlarını karşılıyoruz. Hem yemeğin hazırlanması hem de paketlenmesinde azimle gayret gösteriyoruz. Bu bizim için önemli ve kıymetli bir çalışma. Bu yıl 1300 öğrenciye yemek sağlıyoruz" dedi.
1.11.2025Video
Mattia Ahmet Minguzzi davasında tahliye kararına istinaf başvurusundaki gerekçe ortaya çıktıKadıköy'de Mattia Ahmet Minguzzi'nin (15) bıçaklanarak öldürülmesine ilişkin davada 'Çocuğu kasten öldürmek suçuna yardım' suçundan beraat ve tahliyelerine hükmedilen sanık M.A.D. ve A.Ö. hakkında yapılan istinaf başvurusunun gerekçesi ortaya çıktı. Savcılık, sanıkların olayda, 'Asli faillerin suç işleme iradesini kuvvetlendirdiklerini ve cesaretlendirdikleri', 'Maktulün karşı koyma iradesini zayıflattıkları' nı belirterek haklarındaki kararın usule aykırı olduğunu aktararak kaldırılmasını talep etti.
30.10.2025Gündem
Türkiye'nin koroları Cumhuriyet'in 102'nci yılı için birlikte söyleyecekTürkiye'nin dört bir yanından bir araya gelen 16 koro ve bireysel katılımcılardan oluşan toplam 646 korist, Türkiye Cumhuriyeti'nin 102'nci kuruluş yıl dönümünde Devlet Çoksesli Korosu ile aynı sahnede buluşacak.
29.10.2025Kültür&Sanat
Başsavcılıktan Mattia Ahmet Minguzzi davasında tahliye edilen 2 sanık hakkında istinaf başvurusuKadıköy'de Mattia Ahmet Minguzzi'nin (15)'nin bıçaklanarak öldürülmesine ilişkin davanın 21 Ekim Salı günü görülen karar duruşmasında 2 çocuk sanık 24’er yıl hapis cezasına çarptırıldı. M.A.D. ve A.Ö.'nün ise 'Çocuğun kastane öldürmek suçuna yardım' dan beraatine ve tahliyesine hükmedildi. Anadolu Cumhuriyet Başsavcılığı kararın mütalaaya aykırı olması nedeniyle istinaf yoluna başvurdu.
28.10.2025Gündem
Pizza şeflerinden lezzet yarışıİzmir'in Urla ilçesinde ikincisi düzenlenen Türkiye Pizza Şampiyonası'nda lezzet ve pizza tutkunları bir araya geldi. Türkiye'nin dört bir yanından gelen 30 usta şef, alanında uzman jüri üyelerinin gözetiminde misafir grubu önünde yeteneklerini ortaya koydu.
27.10.2025Video
Pizza şeflerinden lezzet yarışıİzmir'in Urla ilçesinde ikincisi düzenlenen Türkiye Pizza Şampiyonası'nda lezzet ve pizza tutkunları bir araya geldi. Türkiye'nin dört bir yanından gelen 30 usta şef, alanında uzman jüri üyelerinin gözetiminde misafir grubu önünde yeteneklerini ortaya koydu.
27.10.2025Kurumsal
Depremzede kadınlar İstanbul’da ünlü şeflerden eğitim aldıKahramanmaraş’tan gelen 20 depremzede kadın, Türk Kızılay’ın İstanbul’da ünlü şeflerin katılımıyla düzenlediği iki günlük atölyede pizza, makarna ve tatlı yapım teknikleri üzerine eğitim aldı.
27.10.2025Kurumsal